Por Rosa Chévez Sánchez -
Ahora la
moda será comer chocolate, y es que nuestros amigos californianos sí que nos
alegraron la vida. No más frases como: “Ten cuidado con el colesterol”, “No
abuses de los chocolates”, etc. Ya puedes ir olvidándote del miedo a empujarte
esos deliciosos manjares vestidos de cacao y llenos de azúcar empalagosos como
te gustan.
¡Llamemos
a Willy Wonka y su fábrica de chocolates! Porque ahora comer chocolate
regularmente será la medicina perfecta para equilibrar nuestro índice de masa
corporal (IMC) ¡Como te quedó el ojo!
Si aún no
me crees, en la investigación se estudiaron los casos de mil hombres y mujeres
libres de diabetes y enfermedades cardiacas. Los resultados arrojaron que el
chocolate estimula el metabolismo y también se encontró, ajá, que nuestro amado
chocolate no afecta nuestro peso.
Ahora
bien, tú sabes que esta noticia es muy chévere pero debes recordar que todo en
exceso es dañino, por lo mismo que otros dulces, así que los investigadores
concluyeron que no puede considerarse como una luz verde para comer chocolate
en abundantes cantidades.
¿Y qué pasa
si soy un vicio del Vizzio?, pues tienes que calmarte, ya que los que
participaron de este estudio eran personas delgadas y consumían regularmente
este producto, peeeeroooo con moderación. Todos debemos seguir ese ejemplo, recuerda,
come chocolate, come, come, pero con balance.
